Mon journal

La paella de l’été ! La vraie et authentique recette de famille à partager sous le soleil. La délicieuse recette de Papy François, transmise de génération en génération et qu’il réussit à merveille !

Ne me racontez pas des salades ! Avec ces fortes chaleurs, on a tous envie de repas légers et notamment d’une belle salade bien fraîche et croquante, bien verte et appétissante. On s’imagine déjà le mélange gourmand, feuilles de chêne, laitue, mâche, épinard, mesclun ou roquette. Je suis sûre que vous …

Une recette aux légumes d’été, ça sent les vacances et les repas champêtres. On joue sur le goût et les couleurs avec ce tian provençal, on mélange les légumes et les herbes aromatiques.

Et si je vous disais que chacun de nos ennuis est une pierre qui nous permet de progresser ! Pour mieux comprendre, je vais vous raconter l’histoire de l’âne d’un fermier qui était tombé dans le puits abandonné de la ferme. Vous verrez, j’en suis certaine, vous aurez une vision …

Il y a quelques temps de ça, mon beau-frère a eu la merveilleuse idée de nous offrir un extracteur de jus. Il nous a vanté les mérites et les bienfaits des jus de fruits et notamment des jus de légumes… et l’appareil est resté longtemps, longtemps dans son coin… Il …

Le dessert de l’été par excellence !Profitez des fruits de pleine saison pour concocter cette tarte aux abricots et aux amandes, gourmande et fondante.