L’automne et ses belles couleurs est propice aux boissons chaudes et gourmandes. On varie les plaisirs et on teste ce délicieux lait chaud à la crème de marron vanillée…
| Temps de Préparation | 5 minutes |
| Temps de Cuisson | 5 minutes |
| Portions |
persones
Modifiez si nécessaire |
- 1 litre de lait (lait d'avoine ou d'amandes)
- 1 gousse de vanille (ou vanille en poudre)
- 150 gr de crème de marron
- 1 pincée de cannelle
Ingrédients
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Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille (ou la vanille en poudre).
Ajouter la crème de marron et remuer pour qu'elle fonde doucement dans le lait.
Éteindre le feu et battre énergiquement au mixer pour faire une belle mousse.
Verser dans de jolis mugs, saupoudrer d'un peu de cannelle et déguster bien chaud.
La crème de marron toute prête est idéale pour cette recette gourmande. Mais vous pouvez toutefois faire griller vos propres châtaignes et les mixer dans le lait chaud avec un peu de sucre.
Les plus gourmands ajouterons quelques carrés de chocolat à faire fondre dans le lait.
Les personnes intolérantes pourront déguster ce délicieux lait chaud en utilisant du lait d'avoine ou éventuellement du lait d'amandes.