{"id":9598,"date":"2021-04-01T14:33:00","date_gmt":"2021-04-01T12:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jepasseaunaturel.fr\/?p=9598"},"modified":"2021-04-01T14:53:38","modified_gmt":"2021-04-01T12:53:38","slug":"seve-de-bouleau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jepasseaunaturel.fr\/seve-de-bouleau\/","title":{"rendered":"S\u00e8ve de bouleau en cure de printemps"},"content":{"rendered":"\t\t
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Mars et Avril sont l\u00e0, c’est le moment de faire sa cure de 3 semaines de s\u00e8ve de bouleau<\/b>. Bien plus qu’une mode, ces cures sont l’occasion de se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer et de faire le plein d’oligo-\u00e9l\u00e9ments, antioxydants et de vitamines. Nous allons faire le point sur les usages ancestraux de cette \u00e9tonnante s\u00e8ve de bouleau.<\/p>\n

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Tout d\u2019abord, la s\u00e8ve de bouleau, c\u2019est quoi ?<\/strong><\/p>\n

Dans chaque arbre, circule un liquide nutritif appel\u00e9 s\u00e8ve.<\/p>

Chez le bouleau, cette s\u00e8ve est particuli\u00e8rement riche et ses bienfaits se sont fait connaitre d\u00e8s le moyen-\u00e2ge pour soulager les douleurs articulaires, soigner les ulc\u00e8res, traiter l\u2019ecz\u00e9ma et nettoyer le corps.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sa r\u00e9colte n\u2019a d\u2019ailleurs pas chang\u00e9 depuis des si\u00e8cles, elle se fait au printemps lorsque la s\u00e8ve remonte des racines aux branches et c\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 un petit trou perc\u00e9 dans le tronc et auquel un petit tuyau sera ins\u00e9r\u00e9, que la s\u00e8ve pourra s\u2019\u00e9couler et ainsi \u00eatre r\u00e9colt\u00e9e. Par ce proc\u00e9d\u00e9, les arbres ne sont absolument pas endommag\u00e9s, ni affaiblis car on leur laisse la plus grande partie de leur s\u00e8ve.
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C\u2019est uniquement \u00e0 cette p\u00e9riode (mars\/avril<\/b>) que l\u2019on peut donc boire de la s\u00e8ve de bouleau fra\u00eeche<\/b>, apr\u00e8s on la trouvera soit ferment\u00e9e<\/b>, stabilis\u00e9e <\/b>ou pasteuris\u00e9e<\/b>. <\/p>\n

La s\u00e8ve de bouleau est un liquide fade, incolore, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 et constitu\u00e9 \u00e0 plus de 99 % d\u2019eau.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Quels sont les bienfaits de cette s\u00e8ve\u00a0?<\/strong><\/p>\n

La s\u00e8ve de bouleau est \u00e9galement tr\u00e8s riche en calcium<\/b>, magn\u00e9sium<\/b>, silicium<\/b>, sodium <\/b>et potassium <\/b>et contient de nombreux oligo-\u00e9l\u00e9ments<\/b> comme le cuivre<\/b>, le fer<\/b>, le mangan\u00e8se <\/b>et le zinc<\/b>. <\/p>\n

On y trouvera aussi de la vitamine B et C<\/b>, des antioxydants<\/b>, de l\u2019acide chlorog\u00e9nique<\/b>, des acides amin\u00e9s <\/b>et des huiles<\/b> essentielles<\/b>.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ces vertus th\u00e9rapeutiques sont donc nombreuses m\u00eame si la s\u00e8ve de bouleau est essentiellement connue pour son c\u00f4t\u00e9 d\u00e9purifiant de l\u2019organisme en agissant sur les \u00e9monctoires (foie, intestins, reins, poumons et peau).<\/p>\n

La s\u00e8ve de bouleau aura ainsi une action :
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