{"id":3811,"date":"2020-08-11T08:22:00","date_gmt":"2020-08-11T06:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jepasseaunaturel.fr\/?p=3811"},"modified":"2020-08-31T15:32:50","modified_gmt":"2020-08-31T13:32:50","slug":"les-jus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jepasseaunaturel.fr\/les-jus\/","title":{"rendered":"Je fais le plein de vitamines avec les jus de fruits et de l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"\t\t
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Il y a quelques temps de \u00e7a, mon beau-fr\u00e8re a eu la merveilleuse id\u00e9e de nous offrir un extracteur de jus. Il nous a vant\u00e9 les m\u00e9rites et les bienfaits des jus de fruits et notamment des jus de l\u00e9gumes\u2026 et l\u2019appareil est rest\u00e9 longtemps, longtemps dans son coin\u2026<\/p>\n

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Il faut dire que je ne suis pas tr\u00e8s adepte de ces \u00ab r\u00e9gimes d\u00e9tox \u00bb et de tous ces argumentaires commerciaux ou de mode pour tenter de nous faire acheter tout et n\u2019importe quoi.<\/p>\n

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Puis je me demandais bien pourquoi faire des jus plut\u00f4t que de manger des fruits et l\u00e9gumes entiers ?<\/p>\n

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Mais \u00e7a c\u2019\u00e9tait avant\u2026. Avant que je ne me renseigne, avant que je ne teste, avant que je ne goutte !<\/p>\n

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Au d\u00e9but, j\u2019ai fait un jus tout simple de pommes Granny\u2026 hummmm comme c\u2019\u00e9tait bon !<\/p>\n

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Et agr\u00e9able \u00e0 voir, ce verre de jus de fruit frais, vert et recouvert d\u2019une belle mousse blanche.<\/p>\n

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Je me suis dit que \u00e7a valait le coup d\u2019essayer autre chose et j\u2019ai tent\u00e9 le jus de carottes, de poires, de p\u00eaches et de fenouil.<\/p>\n

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J\u2019ai test\u00e9 des petits m\u00e9langes avec du basilic, du c\u00e9leri du gingembre et m\u00eame des herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, sauge, menthe…). Et petit \u00e0 petit je me suis mise \u00e0 faire des cr\u00e9ations juteuses tous les jours\u2026. et je ne peux plus me passer de mes jus maison.  Merci mon beau-fr\u00e8re pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pour cette belle d\u00e9couverte !<\/p>\n

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Je ne vais pas essayer de vous convaincre, il suffira juste que vous gouttiez une fois.. et comme moi, vous serez tr\u00e8s vite accro !<\/p>\n

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Je vais juste vous donner une premi\u00e8re approche et quelques id\u00e9es pour bien commencer.<\/p>\n

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Alors pourquoi des jus ?<\/strong><\/h5>\n

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Il faut savoir que dans les fruits et l\u00e9gumes, les nutriments sont enferm\u00e9s dans des cellules fibreuses. Il faudrait donc m\u00e2cher tr\u00e8s longuement pour arriver \u00e0 lib\u00e9rer ces nutriments.<\/p>\n

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R\u00e9sultat ils passent pour la plupart directement dans notre syst\u00e8me digestif.<\/p>\n

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Il y a deux types de cellules fibreuses, les solubles <\/strong>et les insolubles<\/strong>, et ces derni\u00e8res feront donc l\u2019objet d\u2019un travail digestif d\u2019une dur\u00e9e d\u2019une \u00e0 quatre heures.<\/p>\n

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L\u2019extracteur de jus va justement s\u00e9parer ces fibres insolubles <\/strong>d\u2019un c\u00f4t\u00e9 et les fibres solubles et le jus <\/strong>de l\u2019autre, pour vous permettre d\u2019obtenir le \u00ab jus maison <\/b>\u00bb que vous allez boire.<\/p>\n

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Ainsi avec votre jus de fruits ou l\u00e9gumes :<\/p>\n

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